HET RECEPTENBOEK VAN NEDERLANDS DIS

Want traditie maakt eten nog leuker

Categorie: VERDER NOG

(WILDE) MARJOLEIN UIT DE NATUUR EN/OF JE TUIN

Wilde Marjolein was tot 1 januari van dut jaar in Nederland een beschermde plant. Het groeit wel hier en daar, maar niet zo overvloedig als in de landen om ons heen. In België vindt men bijvoorbeeld veel marjolein in de Maasvallei, maar daar is het ook beschermd.  In vele landen ( als je bijvoorbeeld op vakantie […]

KRIEKBIER TRADITIONELE VLAAMSE DRANK  en natuurlijk konijn met kriekbier bereid

Bij Kriek kan men goed zien hoe enerzijds de smaak van ons is verzoet en anderzijds hoe de brouwerijen  een lekkere drank vercommercialiseerd hebben. Wat is Kriek: historisch is het vrij onduidelijk. Er bestaan meerdere verhalen erover. Een ervan is dat de bloesem van kersenbomen die in vroegere tijden buiten voor de brouwerij stonden spontaan […]

FOODTRUCK’S = het nieuwe eten uit de muur?

Het Foodtruck-circus is dit weekend geland in Nijmegen.  We hebben het gisteren bezocht en er aangenaam zitten genieten.   Trek controleert iedereen bij de ingang, maar vraagt verder geen entree. Maar om een glaasje te kunnen drinken moet je eenmalig per persoon wel 2,50 euro uitgeven voor een stevig plastic glas. Het aanbod aan eten […]

TEXEL in beeld ( met veel leuke sites)

  Algemene informatie over Texel  ( het VVV) http://www.texel.net/nl/   Texelse Bierbrouwerij: http://www.texels.nl/ Lekker op een terrasje in de zon Lijst van echt Texelse bedrijven en restaurants en zo: http://www.echttexelsprodukt.nl/index.php Echte BD kaas en veel meer op de Novalishoeve (vroegere St.Donatus) http://www.raphaelstichting.nl/novalishoeve/winkel-terras/ Een grote echte Texelse kaasboerderij met veel soorten kaas: http://www.wezenspyk.nl/ Vis eten vers op Texel: […]